Suppen
Kraftbrühe vom Galloway mit Fleischklößchen und Gemüse
Husumer Krabbensuppe mit Nordseekrabben und Sahnehaube
Kleine Herzhafte Eintöpfe
Deftiger Kartoffellaucheintopf mit Rauchwurst
Eiderstedter Fischterrine
Linseneintopf mit Fleischeinlage
Salate und Vorspeisen
kleiner gemischter Salat mit Himbeervinagrette
Fitness-Salat
großer gemischter Salat mit Geflügelstreifen und gerösteten Nüssen
dazu Himbeervinagrette und Joghurtdressing
Gratinierter Ziegenkäse mit Rucola und gerösteten Nüssen
Salat „Land und Meer" großer gemischter Salat mit Fisch, Fleisch und Käse dazu Himbeervinagrette und Joghurtdressing
Zu unseren Suppen, Eintöpfen und Salaten reichen wir Ihnen Baguette.
Vegetarisches
Karottencappucino mit Kräuterstange
Roter Haubarg
Gemüsecurry mit Reis und gebackener Banane (vegan)
Waldpilzragout mit Böhmischen Knödeln und Salat
Grosser gemischter Salat mit Schafskäse und roten Zwiebeln
Tomaten mit Schafskäse überbacken
und grünem Pfeffer dazu reichen wir Baguette
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